Dica para batatas fritas mais gostosas | Follow your dreams
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Dica para batatas fritas mais gostosas

Olá dreamers,

Não sei se existe alguém no mundo que não gosta de batatas fritas, eu AMO. Descobri essa dica maravilhosa pra deixar a batata mais crocante e sequinha, então resolvi compartilhar com vocês.

Essa dica também é perfeita para aquelas batatas que vem cortadas e já estão há algum tempo no congelador pois tira totalmente aquele “gosto de freezer”, sabe?!

A dica é super simples: deixe as batatas (já cortadas) mergulhadas em um pouco de água com sal durante mais ou menos 20 minutos, depois é só retirar da água, secar e fritar. Ah, eu gosto de fritar sem lavar porque elas já ficam salgadas e uniformemente, não tem aquilo de colocar mais sal em algumas do que em outras.

Ficou com vontade, não é?! :P

Corre lá e testa essa dica. Comigo deu super certo, agora sempre faço isso antes de fritar. Lembra de vir aqui no blog e comentar como ficou, ok?!

Um super beijo! ♥

20 Comentários

  1. Batata-frita? Nem sou muito fã… Eu só AMO DE PAIXÃO! haha
    É uma das minhas comidas favoritas em todo o mundo.

    Normalmente eu compro as batatas no mercado já cortadas, daí eu só frito.
    Mas qualquer dia eu faço seguindo a sua dica. ^^

    Beijos,
    Resenhando Books

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